Seorang siswa membuat ekstrak hati ayam dan memasukkannya dalam 3 tabung reaksi A, B dan C. Tabung B ditambahkan 1 tetes HCl dan tabung C ditambahkan 1 tetes NaOH Kemudian masing-masing tabung ditambahkan 3 tetes H2O2 dan mulut tabung ditutup rapat dengan jari. Siswa dengan seksama mengamati gelembung udara pada percobaan tersebut. Gelembung udara terbanyak akan terbentuk pada

Hai Salsabila kakak bantu jawab ya, Jawabannya adalah gelembung udara paling banyak terbentuk pada tabung A Kita bahas bersama yuk, Pada percobaan dengan mengganti ekstrak hati ayam akan menguji kinerja dari enzim katalase yang ada di hati ayam. Enzim katalase akan bekerja mengubah H2O2 menjadi H2O dan O2. Terbentuknya H2O ditandai dengan adanya gelembung udara sedangkan terbentuknya O2 ditandai adanya nyala bara api. Enzim katalase bekerja optimal pada pH netral dan suhu sekitar 30°C. Sehingga jika dilakukan percobaan dengan menggunakan 3 tabung A,B,C 1. Tabung A diberi ekstrak hati + H2O2 maka akan terjadi banyak gelembung karena pH netral sehingga enzim katalase bekerja secara optimal. 2. Tabung B diberi ekstrak hati + H2O2 dan HCl maka gelembung yang terbentuk sedikit karena pHnya menjadi asam sehingga kerja enzim katalase tidak bekerja secara optimal. 3. Tabung C diberi ekstrak hati + H2O2 dan NaOH maka gelembung yang terbentuk sedikit karena pHnya menjadi basa sehingga enzim katalase tidak bekerja secara optimal. Semoga jawabannya membantu ya.