Senyawa yang dapat bereaksi dengan pereaksi tollens memiliki gugus fungsi... a. -O- b. -COOH c. -CO d. -OH e. -CHO

<p><strong>Jawaban yang tepat adalah E. -CHO.&nbsp;</strong></p><p><br>&nbsp;</p><p><strong>Pereaksi tollens merupakan pereaksi yang terdiri dari campuran AgNO3 (perak nitrat) dan ammonia, sehingga membentuk larutan Ag2O (perak oksida). Ag2O bersifat sebagai oksidator sehingga mengalami reaksi reduksi, yaitu reaksi penangkapan elektron, dimana reaksinya adalah sebagai berikut:</strong></p><p><strong>Ag2O → 2 Ag^+ + O^2-</strong></p><p><strong>Ag^+ + 1 elektron → Ag (s)&nbsp;</strong></p><p><br>&nbsp;</p><p><strong>Endapan Ag ini akan membentuk endapan perak yang tampak seperti cermin pada permukaan dalam tabung reaksi. Oleh karena sifatnya sebagai oksidator, maka Ag2O dapat bereaksi dengan senyawa reduktor menghasilkan reaksi redoks.&nbsp;</strong></p><p><br>&nbsp;</p><p><strong>Diantara pilihan jawaban diatas, senyawa yang bersifat sebagai reduktor, atau yang dapat mengalami oksidasi adalah yang memiliki gugus -CHO (aldehida). Gugus aldehida dapat teroksidasi menghasilkan gugus karboksilat (-COOH) dengan reaksi sebagai berikut:</strong></p><p><strong>Ag^+ + -CHO → Ag (s) + -COOH dimana terbentuk endapan perak diakhir reaksi.</strong></p><p><br>&nbsp;</p><p><strong>Jadi, senyawa yang dapat bereaksi dengan pereaksi tollens memiliki gugus fungsi E. -CHO (aldehida).</strong></p><p><br>&nbsp;</p>