Senyawa berikut ini yang tidak termasuk ke dalam kelompok monosakarida adalah.... a. galaktosa b. fruktosa c. laktosa d. glukosa e. ribosa

Jawaban yang benar adalah C. Laktosa Karbohidrat merupakan senyawa organik yang terdiri dari atom karbon, hidrogen, dan oksigen serta berfungsi sebagai sumber energi untuk tubuh. Karbohidrat diklasifikasikan menjadi monosakarida, disakarida, dan polisakarida berdasarkan jumlah sakaridanya. - 𝗠𝗼𝗻𝗼𝘀𝗮𝗸𝗮𝗿𝗶𝗱𝗮 merupakan jenis karbohidrat yang tidak dapat dihidrolisis menjadi gula yang lebih sederhana. Senyawa monosakarida diantaranya yaitu 𝗴𝗹𝘂𝗸𝗼𝘀𝗮, 𝗳𝗿𝘂𝗸𝘁𝗼𝘀𝗮, 𝗿𝗶𝗯𝗼𝘀𝗮, dan 𝗴𝗮𝗹𝗮𝗸𝘁𝗼𝘀𝗮. - 𝗗𝗶𝘀𝗮𝗸𝗮𝗿𝗶𝗱𝗮 merupakan hasil kondensasi dari dua monosakarida. Senyawa disakarida diantaranya maltosa (gabungan glukosa), sukrosa (gabungan glukosa + fruktosa), 𝗹𝗮𝗸𝘁𝗼𝘀𝗮 (gabungan glukosa + galaktosa). - Polisakarida merupakan jenis karbohidrat kompleks yang terdiri atas monosakarida yang terikat dengan ikatan glikosidik (rantai panjang monosakarida). Senyawa polisakarida diantaranya amilum, selulosa, glikogen. Jadi, senyawa pada pilihan jawaban yang tidak termasuk ke dalam kelompok monosakarida adalah C. Laktosa