Sekelompok peserta didik melakukan uji kandungan zat pada bahan makanan. Setelah bahan makanan ditetesi larutan iodin, makanan tersebut mengalami perubahan warna menjadi biru kehitaman. Berdasarkan hasil pengujian, kemungkinan jenis makanan yang diuji oleh peserta didik tersebut adalah ..... a. tempe b. kentang c. mentega d. tahu putih e. kuning telur

Hai Cepra kakak bantu jawab ya Jawabannya adalah B Pada percobaan uji kandungan zat pada makanan penggunaan larutan iodin bertujuan untuk menguji apakah makanan tersebut mengandung amilum atau karbohidrat. Jika makanan tersebut mengandung amilum maka setelah ditetesi iodin akan berwarna biru kehitaman. Pada percobaan di atas setelah ditetesi larutan iodin bahan makanan mengalami perubahan warna menjadi biru kehitaman, hal ini berarti bahan makanan tersebut mengandung amilum atau karbohidrat. Sesuai dengan hasil percobaan bahan makanan yang diuji adalah sumber karbohidrat seperti nasi, jagung, kentang, singkong dan ubi. Berdasarkan penjelasan di atas maka Jawabannya adalah B. Semoga jawabannya membantu ya.