Sebutkan pula beberapa contoh pengawet sintetis.

Beberapa contoh pengawet sintetis adalah natrium benzoat, asam sorbat, dan nisin Pengawet sintetis adalah bahan pengawet yang didapat dari sintetis kimia, penggunaan nya lebih sedikit dari pada pengawet alami, sifatnya lebih stabil dan lebih pekat. Berikut beberapa contoh pengawet sintetis a. Natrium benzoat : dapat digunakan untuk mengawetkan jus dalam kemasan b. Asam sorbat : dapat digunakan untuk mengawetkan keju, roti ataupun kue c. Nisin : dibuat dari bakteri asam laktat, dapat digunakan untuk mengawetkan keju, susu, roti, makanan kaleng dan sebagainya Jadi, beberapa contoh pengawet sintetis adalah natrium benzoate, asam sorbat dan nisin