Sebutkan monomer hidrolisis dari disakarida berikut laktosa

Halo Aziza! Senyawa yang didapatkan dari proses hidrolisis laktosa adalah glukosa dan galaktosa. Untuk memahami soal ini, kita harus paham dahulu mengenai konsep karbohidrat. Karbohidrat yaitu senyawa yang terdiri dari unsur karbon, hidrogen, dan oksigen yang terdapat di alam. Karbohidat disebut juga dengan polisakarida karena memiliki molekul sakarida yang sangat banyak. Jika karbohidrat dihidrolisis, maka akan memiliki struktur yang lebih kecil yaitu disakarida dan monosakarida. Disakarida adalah gabungan dari dua monosakarida. Contoh disakarida yaitu sukrosa (gula tebu), maltosa (gula gandum), dan laktosa (gula susu). Hidrolisis sukrosa menghasilkan monosakarida glukosa dan fruktosa. Hidrolisis maltosa menghasilkan dua monosakarida glukosa. Sedangkan, hidrolisis laktosa akan menghasilkan monosakarida glukosa dan galaktosa. Dari penjelasan di atas, dapat disimpulkan bahwa senyawa yang didapatkan dari proses hidrolisis laktosa adalah glukosa dan galaktosa. Semoga membantu:D