Dwi K

13 Februari 2023 02:30

Iklan

Dwi K

13 Februari 2023 02:30

Pertanyaan

sebutkan dan jelaskan macam-macam polisakarida

sebutkan dan jelaskan macam-macam polisakarida

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

00

:

13

:

38

:

50

Klaim

1

1

Jawaban terverifikasi

Iklan

Gustav A

13 Februari 2023 07:57

Jawaban terverifikasi

<ol><li>Polisakarida, yaitu karbohidrat yang bila dihidrolisis terurai menjadi banyak (lebih dari 10) molekul monosakarida. Misalnya:<ul><li>amilum (pati) yang merupakan polimer dari D-glukosa.<br>Amilum dapat dipisahkan menjadi dua bagian, yaitu amilosa (~20%) dan amilopektin (~80%). Amilosa berbentuk rantai lurus dengan ikatan glikosida α-1,4’-. Amilopektin berbentuk rantai bercabang yang juga dihubungkan ikatan α-1,4’, dengan percabangan melalui ikatan glikosida α-1,6’.</li><li>glikogen yang merupakan polimer dari D-glukosa bercabang dengan ikatan glikosida α-1,4’- dan α-1,6’-.</li><li>selulosa yang merupakan polimer dari D-glukosa lurus dengan ikatan glikosida β-1,4’-.</li></ul></li></ol>

  1. Polisakarida, yaitu karbohidrat yang bila dihidrolisis terurai menjadi banyak (lebih dari 10) molekul monosakarida. Misalnya:
    • amilum (pati) yang merupakan polimer dari D-glukosa.
      Amilum dapat dipisahkan menjadi dua bagian, yaitu amilosa (~20%) dan amilopektin (~80%). Amilosa berbentuk rantai lurus dengan ikatan glikosida α-1,4’-. Amilopektin berbentuk rantai bercabang yang juga dihubungkan ikatan α-1,4’, dengan percabangan melalui ikatan glikosida α-1,6’.
    • glikogen yang merupakan polimer dari D-glukosa bercabang dengan ikatan glikosida α-1,4’- dan α-1,6’-.
    • selulosa yang merupakan polimer dari D-glukosa lurus dengan ikatan glikosida β-1,4’-.

Iklan

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

Chat AiRIS

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

Tulislah nama yang benar untuk senyawa di bawah ini menggunakan Sistem Yunani dan Bilangan Oksidasi! (j)PCI5

40

5.0

Jawaban terverifikasi