Yusak W

08 Juni 2021 06:41

Iklan

Yusak W

08 Juni 2021 06:41

Pertanyaan

salah satu contoh penerapan sifat koloid pelindung adalah a.zat pewarna yang terserap kedalam serat kain b.tawas yang mengendapkan pengotor dalam air

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

01

:

07

:

37

:

05

Klaim

1

1

Jawaban terverifikasi

Iklan

D. Aprilia

Mahasiswa/Alumni Universitas Pendidikan Indonesia

06 Januari 2022 02:09

Jawaban terverifikasi

Halo, Yusak :) Sebelumnya kakak ijin koreksi ya. Karena opsi jawaban tidak lengkap (hanya ada opsi a dan b), jadi kakak akan berikan jawaban sendiri mengenai penerapan sifat koloid pelindung, yaitu contohnya dalam pembuatan eskrim. Sistem koloid merupakan suatu campuran yang ukuran partikelnya terletak di antara ukuran partikel larutan sejati dan ukuran partikel suspensi kasar. Sistem koloid memiliki sifat-sifat khusus sebagai berikut: A. Efek Tyndall Efek Tyndall merupakan peristiwa penghamburan cahaya dari partikel-partikel koloid. Contoh penerapan sifat ini adalah sorot lampu kendaraan saat udara berkabut akan tampak lebih jelas dan terjadinya warna jingga dan merah di langit pada sore atau pagi dan terjadinya warna biru pada siang hari. B. Gerak Brown Gerak Brown merupakan gerakan acak partikel koloid di dalam medium pendispersinya. Gerakan acak tersebut disebabkan oleh tumbukan partikel koloid fase terdispersi dengan medium pendispersinya. Oleh karena itu, koloid menjadi stabil dan tidak mengendap meskipun didiamkan dalam waktu yang sangat lama. Contoh penerapan sifat ini adalah susu yang didiamkan lama di gelas tidak akan mengendap. C. Elektroforesis Elektroforesis adalah pergerakan partikel-partikel koloid karena adanya medan listrik. Pergerakan partikel koloid tersebut dapat diamati dengan alat yang disebut elektroforesis. Contoh penerapan dari sifat ini adalah identifikasi jenazah korban pembunuhan melalui tes DNA. D. Adsorpsi Adsorpsi merupakan proses penyerapan suatu partikel pada permukaan zat lain. Adsorpsi terjadi karena adanya gaya tarik yang tidak seimbang pada partikel yang berada pada permukaan absorben. Contoh penerapan sifat ini adalah penjernihan air dengan tawas E. Koagulasi Koagulasi biasa disebut juga penggumpalan. Koagulasi merupakan pengendapan partikel-partikel koloid dan mengakibatkan fase terdispersi terpisah dari medium pendispersinya. Contoh penerapan sifat ini adalah proses pembuatan delta di muara. F. Dialisis Dialisis merupakan cara mengurangi ion pengganggu yang ada di dalam sistem koloid dengan menggunakan selaput semipermiabel. Contoh penerapan sifat ini adalah pada proses cuci darah bagi penderita gagal ginjal. G. Koloid Pelindung Koloid pelindung merupakan koloid yang ditambahkan ke dalam system koloid agar melindungi koloid lain supaya tidak terjadi koagulasi dan menjadi stabil. Contoh penerapan sifat ini adalah adanya gelatin dalam pembuatan es krim, dilakukan agar es krim tidak cepat terpisah sehingga tetap kenyal.


Iklan

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

Chat AiRIS

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

Tulislah nama yang benar untuk senyawa di bawah ini menggunakan Sistem Yunani dan Bilangan Oksidasi! (j)PCI5

36

5.0

Jawaban terverifikasi