Saccharomyces cerevisiae dimanfaatkan untuk proses pembuatan roti. Pemberian Saccharomyces cerevisiae membuat adonan menjadi mengembang. Hal ini disebabkan oleh fermentasi glukosa yang menghasilkan CO₂. Saccharomyces termasuk dalam kelompok Zygomycota. Benar atau Salah

Hai Khaerunnisa, Kakak coba bantu jawab yah. Salah, pada bagian 𝘚𝘢𝘤𝘤𝘩𝘢𝘳𝘰𝘮𝘺𝘤𝘦𝘴 termasuk dalam kelompok Zygomycota, seharusnya Ascomycota. Divisi Ascomycota memiliki anggota dengan ciri hifa bersekat dan memiliki askus yang mengandung askospora. Anggota Ascomycota yang bersel satu seperti 𝘚𝘢𝘤𝘤𝘩𝘢𝘳𝘰𝘮𝘺𝘤𝘦𝘴 𝘤𝘦𝘳𝘦𝘷𝘪𝘤𝘦𝘢𝘦 dapat memperbanyak diri secara seksual atau aseksual bergantung pada kondisi lingkungan. 𝘚𝘢𝘤𝘤𝘩𝘢𝘳𝘰𝘮𝘺𝘤𝘦𝘴 𝘤𝘦𝘳𝘦𝘷𝘪𝘤𝘦𝘢𝘦 merupakan yeast sel tunggal eukariotik berbentuk bulat atau oval atau silinder. 𝘚𝘢𝘤𝘤𝘩𝘢𝘳𝘰𝘮𝘺𝘤𝘦𝘴 𝘤𝘦𝘳𝘦𝘷𝘪𝘤𝘦𝘢𝘦 berperan dalam pembuatan bir, roti dan tapai dengan mengubah glukosa menjadi karbon dioksida dan alkohol. Semoga menjawab pertanyaannya.