Andi M

12 Juni 2022 08:54

Iklan

Andi M

12 Juni 2022 08:54

Pertanyaan

Reaksi pembentukan kaliumstearatdari gliseril tristearat dengan KOH disebut reaksi (A) saponifikasi (B) esterifikasi (C) substitusi (D) adisi (E) hidrolisis

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

00

:

13

:

10

:

55

Klaim

5

1

Jawaban terverifikasi

Iklan

R. Rizki

12 Juni 2022 09:37

Jawaban terverifikasi

Jawaban yang benar adalah opsi A. Saponifikasi adalah reaksi hidrolisis asam lemak/minyak oleh basa kuat (NaOH atau KOH), sehingga menghasilkan sabun berupa garam natrium dari asam lemak/minyak. Berdasarkan soal, gliseril tristearat merupakan minyak dan KOH adalah basa kuat. Dengan demikian, reaksi tersebut merupakan reaksi saponifikasi. Jadi, reaksi pembentukan kalium stearat dari gliseril tristearat dengan KOH disebut saponifikasi.


Iklan

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

Chat AiRIS

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

Tulislah nama yang benar untuk senyawa di bawah ini menggunakan Sistem Yunani dan Bilangan Oksidasi! (j)PCI5

34

5.0

Jawaban terverifikasi