Protein merupakan sumber energi bagi makhluk hidup. SEBAB Di dalam tubuh, protein dapat mengalami reaksi hidrolisis menghasilkan berbagai asam amino. A. Pernyataan benar, alasan benar, dan keduanya menunjukkan hubungan sebab akibat. B. Pernyataan benar, alasan benar, tetapi keduanya tidak menunjukkan hubungan sebab akibat. C. Pernyataan benar dan alasan salah. D. Pernyataan salah dan alasan benar. E. Pernyataan dan alasan keduanya salah.

Jawaban yang tepat adalah opsi C. Protein merupakan suatu polimer yang tersusun dari monomer-monomernya yaitu asam amino. Apabila dihidrolisis, protein akan menghasilkan asam amino penyusunnya. Protein di dalam tubuh memiliki manfaat sebagai berikut: • untuk cadangan energi • pembangun sel-sel yang rusak • pembawa informasi genetik Berdasarkan penjelasan di atas, maka pernyataan pada soal: (1) Protein merupakan sumber energi bagi makhluk hidup, pernyataan ini salah karena makromolekul yang berguna sebagai sumber energi utama adalah karbohidrat. (2) Di dalam tubuh, protein dapat mengalami reaksi hidrolisis menghasilkan berbagai asam amino, pernyataan ini benar. Jadi, pernyataan salah dan alasan benar.