Proses yang terjadi pada sel ragi berikut ini: C₆H₁₂O₆ + enzim → 2C₂H₅OH + 2CO₂ + energi merupakan reaksi .... 1) Katabolisme 2) Respirasi anaerob 3) Fermentasi alkohol 4) Eksergonik

Proses yang terjadi pada sel ragi merupakan reaksi : 1) Katabolisme 2) Respirasi anaerob 3) Fermentasi alkohol 4) Eksergonik Pembahasan : *Katabolisme adalah lintasan metabolisme yang merombak suatu substat kompleks molekul organik menjadi komponen penyusunnya sambil melepaskan energi. * Respirasi anaerob adalah proses katabolisme yang tidak memerlukan oksigen untuk menghasilkan energi. * Fermentasi alkohol adalah proses biologi dimana gula diubah menjadi energi dan juga menghasilkan etanol dan gas karbondioksida sebagai produk sampingan. * Eksergonik adalah suatu reaksi yang bersifat menghasilkan energi. Pada proses yang terjadi pada sel ragi berikut ini : C6H12O6 + enzim --> 2C2H5OH + 2CO2 + energi merupakan reaksi : 1. Katabolisme Pernyataan benar, karena reaksi tersebut melepaskan energi. 2. Respirasi anaerob Pernyataan benar, karena reaksi tersebut tidak memerlukan oksigen untuk menghasilkan energi. 3. Fermentasi alkohol Pernyataan benar, karena reaksi tersebut mengubah glukosa menjadi energi dan juga menghasilkan etanol dan gas karbondioksida sebagai produk sampingan. 4. Eksergonik Pernyataan benar, karena reaksi tersebut bersifat menghasilkan energi. Dengan demikian proses yang terjadi pada sel ragi merupakan reaksi : 1) Katabolisme 2) Respirasi anaerob 3) Fermentasi alkohol 4) Eksergonik