Dtpm D
09 September 2022 15:03
Dtpm D
09 September 2022 15:03
Pertanyaan
Belajar bareng Champions
Brain Academy Champions
Hanya di Brain Academy
Habis dalam
02
:
23
:
28
:
04
30
1
S. Zulaihah
Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Surabaya
11 Oktober 2022 08:07
Jawaban: SALAH
Gula pereduksi adalah gula yang mampu bertindak sebagai zat pereduksi karena memiliki gugus aldehid bebas atau keton bebas. Gula pereduksi bila diubah secara kimia dapat menyumbangkan elektron ke molekul lain.
Sukrosa bukan merupakan gula pereduksi, karena tidak memiliki gugus aldehid bebas dan keton bebas sehingga tidak dapat mereduksi senyawa pengoksidasi seperti fehling atau benedict.
Jadi, pernyataan diatas adalah SALAH.
· 0.0 (0)
Buka akses jawaban yang telah terverifikasi
Yah, akses pembahasan gratismu habis
Tanya ke Forum
Biar Robosquad lain yang jawab soal kamu
LATIHAN SOAL GRATIS!
Drill Soal
Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!