Pernyataan yang tepat terkait enzim dan perannya adalah .... a. enzim adalah biokatalisator yang bekerja spesifik dalam mengikat senyawa produk tertentu dan menghasilkan substrat tertentu. b. sebagai biokatalisator, enzim mempercepat reaksi dengan membentuk kompleks enzim-produk. c. reaksi biokimia akan berjalan lebih cepat dengan bantuan enzim yang bekerja secara spesifik mengikat substrat reaksi tersebut.

Jawaban yang benar adalah A. Yuk simak pembahasan berikut. Enzim adalah katalis yang membantu mempercepat reaksi biologis. Fungsi enzim adalah untuk mempercepat reaksi biologis, tanpa ikut bereaksi. Struktur enzim terdiri atas sisi aktif, yang merupakan tempat menempelnya substrat atau senyawa yang akan diubah oleh enzim. Nantinya, substrat ini akan mengalami reaksi kimia oleh enzim membentuk suatu produk atau hasil reaksi. Oleh karena itu, jawaban yang tepat adalah A.