Pernyataan-pernyataan berikut ini adalah bahan baku dan produksi dari hasil penggunaan bioteknologi tradisional. Berikut yang menunjukkan pernyataan paling benar adalah .... a. 1 dan 3 b. 1 dan 4 c. 2 dan 3 d. 2 dan 4 e. 3 dan 5

Jawabannya adalah D. 2 dan 4. Bioteknologi itu sendiri berasal dari kata bios (hidup), teknos (teknologi), dan logos (ilmu). Jadi, bioteknologi merupakan ilmu yang menerapkan prinsip ilmiah dan kerekayasaan untuk penanganan dan pengolahan bahan mentah dengan bantuan makhluk hidup. Bioteknologi terbagi menjadi dua yaitu bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern. Bioteknologi tradisional disebut juga bioteknologi konvensional. Jenis bioteknologi ini masih sederhana. Umumnya menggunakan agen biologi untuk prosesnya. Contohnya fermentasi asam laktat yang dilakukan dalam pembuatan yoghurt dan skim asam. Kedua bahan baku produk ini adalah susu. Jadi, jawabannya adalah D. 2 dan 4.