Perhatikan tabel berikut: gu Berdasarkan tabel tersebut, kesimpulan yang tidak benar adalah .... A. P mengandung amilum B. Q mengandung glukosa C. R mengandung protein D. S mengandung asam amino

Halo Andi, kakak bantu jawab ya:) Jawabannya adalah C. R mengandung protein. Yuk simak penjelasannya. Bahan makanan yang kita konsumsi sehari-hari harus mengandung nutrient yang diperlukan tubuh. Untuk mengetahui kandungan zat nutrient yang terdapat dalam bahan makanan digunakan indikator uji makan. 1. Lugol / kalium yodida. Digunakan untuk menunjukkan kandungan bahan makanan jenis amilum. Untuk menentukan zat yang mengandung amilum yaitu jika zat makanan dicampurkan dengan larutan lugol →warna biru tua sampai hitam (gelap). 2. Benedict / fehling A dan Fehling B. Digunakan untuk menunjukkan makanan yang mengandung glukosa. Untuk menguji zat yang mengandung glukosa yaitu, zat makanan dicampurkan dengan larutan benedict(fehling Adan B) →warna merah bata. 3. Biuret. Digunakan untuk menunjukkan bahan makanan kelompok protein. Untuk menguji zat yang mengandung protein yaitu, zat makanan dicampurkan dengan biuret →warna hijau sampai ungu. 4. Kertas minyak. Digunakan untuk menunjukkan bahan makanan yang mengandung lemak / minyak. Untuk menguji zat yang mengandung lemak yaitu, zat makanan dioleskan ke kertas minyak →kertas jadi transparan. 5. Metilen Blue Digunakan untuk menunjukkan bahan makanan yang mengandung vitamin C. Untuk menguji zat yang mengandung vitamin C yaitu, zat makanan dicampurkan dengan metilen blue →kembali ke warna semula. Dari pilihan jawaban diatas yang tidak tepat adalah zat R mengandung protein, karena Larutan fehling digunakan untuk menguji glukosa. Dengan demikian, kesimpulan yang tidak benar adalah C. R mengandung protein. Semoga membantu