Perhatikan struktur asam lemak berikut! DHA disebut juga asam lemak omega-3 dan LA disebut juga asam lemak omega-6. Menurut Anda, benarkah pernyataan tersebut? Jelaskan alasannya!

Hallo Arina, kakak bantu jawab ya ^^ Jadi, jawaban yang benar untuk pertanyaan tersebut adalah benar karena DHA (asam dokosaheksanoat) merupakan lemak tak jenuh yang termasuk ke dalam golongan omega-3 dan LA (asam linoleat) juga merupakan lemak tak jenuh akan tetapi tergolong dalam kelompok omega-6. Ayo simak pembahasan berikut agar lebih paham ya ^^ Asam lemak merupakan komponen utama penyusun lemak. Biasanya berbentuk struktur alifatik (rantai terbuka), ada yang jenuh (rantai tunggal) dan ada yang tak jenuh (rantai rangkap). Untuk beberapa produk biasanya terdapat istilah lemak omega-3 dan omega-6. Berikut ini perbedaannya. 1. Lemak omega-3 Lemak tak jenuh yang sehat dan biasanya didapatkan dari makanan yang masuk ke dalam tubuh. Berikut ini beberapa asam lemak yang termasuk ke dalam golongan omega-3. 1. DHA (asam dokosaheksanoat) 2. ALA (asam alfa linoleat) 3. EPA (asam eikosapentanoat) Lemak omega-3 biasanya berperan dalam otak, saraf, dan perkembangan mata bayi. Lemak ini juga dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh kita dan juga menurunkan resiko penyakit jantung pada lansia. 2. Lemak omega-6 Lemak tak jenuh yang sehat dan biasanya didapatkan dari makanan dalam pola makan kita. Adapun asam lemak yang termasuk ke dalam golongan omega-6 adalah: 1. LA (asam linoleat) 2. ARA (asam arachidonat) 3. GLA (gamma linoleat) 4. CLA (asam konjugasi linoleat) Lemak omega-6 biasanya berperan dalam mengatur gen, meningkatkan kekebalan tubuh dan proses pembekuan darah.