Perhatikan reaksi-reaksi enzimatis berikut! Berdasarkan reaksi enzimatis tersebut, peristiwa yang terjadi pada bagian yang ditunjuk anak panah pada gambar di bawah adalah ....

Jawaban yang benar adalah peristiwa pada nomor 2, 3, dan 4. Pembahasan: Terdapat beberapa enzim pencernaan yang spesifik dihasilkan oleh usus halus. Enzim ini berperan dalam pencernaan protein, karbohidrat, dan lemak. Berikut beberapa enzim yang terdapat pada usus halus dan fungsinya: 1. Maltase mengubah maltosa menjadi glukosa. 2. Laktase mengubah laktosa menjadi galaktosa dan glukosa. 3. Sukrase mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa. 4. Lipase mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol. 5. Enterokinase,mengaktifkan tripsinogen menjadi tripsin, enzim yang akan berperan dalam pencernaan protein. 6. Peptidase mengubah polipeptida menjadi asam amino. Jadi, peristiwa yang terjadi pada bagian yang ditunjuk anak panah pada gambar di soal adalah peristiwa pada nomor 2, 3, dan 4.