Perhatikan pernyataan berikut. (1) Susu tampak putih keruh dan homogen. (2) Larutan gula pasir tidak berwarna. (3) Kapur dalam air membentuk endapan. (4) Agar-agar dalam air panas menggumpal. Berdasarkan pernyataan tersebut yang merupakan sistem koloid adalah .... a. (1) dan (2) b. (1) dan (3) c. (1) dan (4) d. (2) dan (4) e. (3) dan (4)

Jawaban yang benar adalah C. (1) dan (4) Larutan merupakan campuran homogen dari dua atau lebih zat yang terdiri dari zat terlarut dan zat pelarut. Koloid merupakan jenis campuran heterogen yang terbentuk karena adanya dispersi suatu zat ke dalam zat lain yang dicampurkan. Di dalam koloid terdapat fase terdispersi dan medium pendispersi. Suspensi merupakan suatu campuran fluida yang mengandung partikel padat (campuran heterogen) atau terbentuk endapan dalam air. Fase terdispersi merupakan suatu zat yang mengalami penyebaran secara merata dalam suatu zat lain, sedangkan medium pendispersi merupakan suatu zat yang menyebabkan terjadinya penyebaran secara merata. Berikut ini adalah beberapa ciri-ciri dari sistem koloid : bersifat heterogen (tampak seperti campuran homogen), terdiri dari 2 fase, ukura partikel 1 nm - 100 nm, bersifat stabil sehingga tidak mudah untuk dipisahkan, dapat disaring menggunakan penyaring ultra, dan terlihat keruh-jernih. Pada soal diketahui beberapa pernyataan. (1) Susu tampak putih keruh dan homogen. (Sistem koloid) (2) Larutan gula pasir tidak berwarna. (Larutan) (3) Kapur dalam air membentuk endapan. (Suspensi) (4) Agar-agar dalam air panas menggumpal. (Sistem koloid) Jadi, pernyataan yang merupakan sistem koloid adalah C. (1) dan (4)