Perhatikan peralatan laboratorium berikut! 1) Cawan porselen 2) Kertas saring 3) Kaca arloji 4) Pembakar spiritus 5) Kondensor 6) Corong kaca Alat yang dapat digunakan untuk memisahkan campuran air dan tepung ditunjukkan oleh angka .... a. 1) dan 4) b. 3) dan 5) c. 2) dan 6) d. 4) dan 6)

Jawaban yang benar adalah D. 2 dan 6. Pembahasan: Campuran adalah gabungan dari dua zat atau lebih yang hasil penggabungannya masih mempunyai sifat yang sama dengan zat aslinya. Campuran terdiri dari: - Campuran Homogen Campuran antara dua zat atau lebih yang partikel-partikel penyusun tidak dapat dibedakan lagi. Campuran homogen sering disebut dengan larutan. Contoh: campuran air dengan gula dinamakan larutan gula, campuran air dengan garam dinamakan larutan garam. - Campuran Heterogen Campuran antara dua macam zat atau lebih yang partikel-partikel penyusunnya masih dapat dibedakan satu sama lainnya. Contoh: tanah, air sungai, makanan, minuman, air laut, adonan kue, adonan beton cor. Untuk mendapatkan kembali komponen zat dalam campuran dilakukan suatu teknik pemisahan. Teknik pemisahan yang digunakan didasarkan pada sifat zat yang bercampur. Beberapa teknik pemisahan campuran yang umum digunakan adalah sebagai berikut: - Filtrasi atau penyaringan, teknik pemisahan campuran berdasarkan perbedaan kelarutan dan ukuran partikel zat. Alat yang digunakan adalah corong dan kertas saring. Hasil pemisahan berupa filtrat dan residu. Contoh: pemisahan campuran air dan terigu. - Destilasi, teknik pemisahan campuran berdasarkan perbedaan titik didih. Campuran yang bisa dipisahkan dengan teknik distilasi adalah campuran dalam wujud cairan. Alat yang digunakan berupa labu destilasi dan kondensor atau pendingin. Contoh: penyulingan minyak bumi. - Sublimasi, teknik pemisahan dengan cara menguapkan padatan kemudian di sublimasi. Contoh: penguapan kapur barus. - Kromatografi, teknik pemisahan dengan prinsip perbedaan migrasi zat dalam medium kromatogram. Jadi, alat yang dapat digunakan untuk memisahkan campuran air dan tepung ditunjukkan oleh angka D. 2 dan 6.