Perhatikan grafik hasil suatu percobaan berikut! Diketahui kalor jenis es 2.100J/kg°C, kalor jenis air 4.200 J/kg°C, kalor lebur es 336.000 J/kg, kalor jenis uap 2.010 J/kg°C, dan kalor uap air 2.270.000 J/kg. Banyak kalor yang dibutuhkan untuk mengubah 200 gram es dari -10°C menjadi uap air 110°C adalah .... a. 608.820 J b. 613.420 J c. 625.620 J d. 634.220 J

Jawaban yang benar adalah b. 613.420 J Kalor merupakan energi yang dapat berpindah dari benda bersuhu lebih tinggi ke benda bersuhu lebih rendah. Besar kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu dirumuskan: Q = m × c × (T2 - T1) Besar kalor yang diperlukan untuk mengubah wujud dirumuskan: Q = m × L Q = m × U dimana: Q = besar kalor (J) m = massa benda (kg) c = kalor jenis benda (J/kg°C) L = kalor lebur (J/kg) U = kalor uap (J/kg) T1 = suhu awal (°C) T2 = suhu akhir (°C) Diketahui: m = 200 gram = 0,2 kg c es 2.100 J/kg° c air = 4.200 J/kg°C c uap = 2.010 J/kg°C L = 336.000 J/kg U = 2.270.000 J/kg Proses A - B: T1 = -10° C T2 = 0° C Proses C - D: T1 = 0° C T2 = 100° C Proses E - F: T1 = 100° C T2 = 110° C Ditanya: Q total = ..... Jawab: Proses A - B: Q AB = m × c es × (T2 - T1) = 0,2 × 2.100 × {0 - (-10)} = 0,2 × 2.100 × 10 = 4.200 J Proses B - C: Q BC = m × L = 0,2 × 336.000 = 67.200 J Proses C - D: Q CD = m × c air × (T2 - T1) = 0,2 × 4.200 × (100 - 0) = 0,2 × 4.200 × 100 = 84.000 J Proses D - E: Q DE = m × U = 0,2 × 2.270.000 = 454.000 J Proses E - F: Q EF = m × c uap × (T2 - T1) = 0,2 × 2.010 × (110 - 100) = 0,2 × 2.010 × 10 = 4.020 J Q total = Q AB + Q BC + Q CD + Q DE + Q EF = 4.200 + 67.200 + 84.000 + 454.000 + 4.020 = 613.420 J Jadi, banyak kalor yang dibutuhkan sebesar 613.420 J Oleh karena itu, jawaban yang benar adalah b