Perhatikan gambar berikut. Mungkin Anda pernah menyimpan bahan makanan atau buah-buahan dalam waktu beberapa hari di dalam lemari. Ketika bahan makanan tersebut dikeluarkan, terjadi perubahan seperti pada gambar buah anggur di atas. d.) Jika dibiarkan dalam jangka waktu yang lebih lama, apakah yang akan terjadi dengan anggur tersebut? Mengapa?

Halo Kleinhove, kakak bantu jawab yaa :) Jika anggur disimpan di lemari dalam jangka waktu yang lama maka anggur tersebut akan rentan mengalami pembusukan. Anggur atau buah lain akan mengalami proses pembusukan jika disimpan di tempat yang lembab dalam jangka waktu yang lama. Udara yang terlalu lembab bisa menjadi tempat bertumbuhnya mikroorganisme, seperti bakteri dan jamur. Ketika mikroorganisme ini tumbuh, maka ia akan melepaskan enzim yang mempercepat proses pembusukan. Anggur akan awet dalam waktu lima hari jika disimpan di tempat kering dan tahan selama dua minggu di dalam kulkas tanpa dicuci. Semoga jawabannya membantu!