perhatikan gambar berikut. gambar tersebut adalah bagian dari saluran pencernaan. bagian manakah yang menghasilkan substansi yang berperan dalam pencernaan lemak?

<p>Bagian tersebut adalah pada nomor 1, 2, dan 5.</p><p>&nbsp;</p><p>Metabolisme lemak dilakukan dengan bantuan enzim lipase dan empedu. Enzim lipase adalah enzim yang bertugas untuk memecah lemak, sehingga menjadi asam lemak dan gliserol. Pada saluran pencernaan, enzim ini dihasilkan oleh organ lambung dan pankreas.</p><p>&nbsp;</p><p>Sedangkan cairan empedu diproduksi oleh organ hati. Fungsi empedu adalah sebagai pengurai lemak. Empedu yang diproduksi oleh hati nantinya akan disimpan pada suatu kantung yang disebut sebagai kantung empedu.</p><p>&nbsp;</p><p>Dengan demikian, bagian yang berperan dalam menghasilkan substansi untuk pencernaan lemak adalah pada nomor 1, 2, dan 5.</p>