Perhatikan beberapa rumus molekul asam
lemak berik...

Question

Perhatikan beberapa rumus molekul asam
lemak berikut.
(1) C15H31COOH
(2) C5H29COOH
(3) C17H33COOH
(4) C17H35COOH
Asam lemak jenuh ditunjukkan oleh nomor

a. (1) dan (2)
b. (1) dan (3)
c. (1) dan (4)
d. (2) dan (3)
e. (3) dan (4)

L. Mufidah · Accepted Answer

Hallo Andi, jawaban yang benar adalah C. (1) dan (4)

Asam lemak dapat dikasifikasikan ke dalam asam lemak jenuh dan asam lemak tak jenuh. Asam lemak jenuh adalah asam lemak yang tidak memiliki ikatan rangkap, seperti asam stearat (C17H35COOH), asam palmitat (C15H31COOH, dll. Sedangkan asam lemak tak jenuh adalah asam lemak yang memiliki satu atau lebih ikatan rangkap, seperti asam oleat (C17H33COOH), asam linoleat (C17H31COOH), asam linolenat (C17H29COOH), dan asam palmitoleat (C15H29COOH). 
 
Jadi yang termasuk asam lemak jenuh adalah C. (1) dan (4)

Perhatikan beberapa rumus molekul asam lemak berikut. (1) C15H31COOH (2) C5H29COOH (3) C17H33COOH (4) C17H35COOH Asam lemak jenuh ditunjukkan oleh nomor a. (1) dan (2) b. (1) dan (3) c. (1) dan (4) d. (2) dan (3) e. (3) dan (4)

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Pertanyaan serupa