Peningkatan aktivitas enzim katalase menunjukkan terjadinya konversi … A. Asam piruvat menjadi asetaldehida B. Fruktosa menjadi gliseraldehida dan dehidroksiaseton fosfat C. Hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen D. Oksigen reaktif menjadi hidrogen peroksida E. Hidrogen peroksida menjadi gluatthione teroksidasi

Jawaban yang benar adalah C. Hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen Pembahasan Enzim katalase adalah enzim yang mengkatalisis reaksi penguraian hidrogen peroksida (H2O2) menjadi air (H2O) dan oksigen (O2). Senyawa hidrogen peroksida adalah salah satu produk uraian dari setiap sel yang menggunakan oksigen sebagai sumber energi dalam proses metabolisme. Enzim katalase akan mencegah penumpukan hidrogen peroksida dan melindungi organel serta jaringan sel dari radikal bebas. Pada manusia, enzim katalase ditemukan di hati. Jika aktivitas enzim katalase meningkat, maka peningkatan tersebut menunjukkan adanya konversi hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen. Jadi, Jawaban yang benar adalah C. Hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen