Pencernaan protein secara kimiawi terjadi dalam.... (1) mulut (2) usus halus (3) usus besar (4) lambung

Pencernaan protein secara kimiawi terjadi dalam (2) usus halus dan (4) lambung. Mari simak penjelasan berikut untuk mengetahui alasannya. Pencernaan makanan secara kimiawi adalah proses perubahan makanan dari zat yang kompleks menjadi zat yang lebih sederhana dengan menggunakan enzim. Pada proses pencernaan makanan, pencernaan protein secara kimiawi terjadi di dalam mulut, usus halus, dan lambung. 1.) Usus Halus Dalam usus halus, proses pencernaan makanan berlangsung secara mekanik dan kimiawi. Tepatnya di dalam usus kosong. Dalam usus kosong memungkinkan adanya pencernaan secara kimiawi oleh enzim-enzim yang dihasilkan oleh kelenjar dinding usus halus. 2.) Lambung Lambung merupakan kantung besar yang terletak di sebelah kiri rongga perut. Di dalam lambung, terjadi proses pencernaan kimiawi. Bagian dinding lambung menghasilkan enzim pencernaan, yaitu enzim pepsin dan enzim renin. Enzim pepsin berfungsi memecah protein menjadi pepton dan proteosa, sedangkan enzim renin berfungsi menggumpalkan protein susu (kasein) yang terdapat dalam susu. Dengan demikian, pencernaan protein secara kimiawi terjadi dalam (2) usus halus dan (4) lambung.