Pada saat berkontraksi, sel otot memerlukan energi yang bisa diperoleh dari tiga cara, yaitu penguraian fosfat kreatin, fermentasi, dan respirasi seluler. Dari ketiga cara tersebut yang dilakukan secara anaerob adalah... a. penguraian fosfat kreatin b. fermentasi c. respirasi seluler d. penguraian fosfat kreatin dan fermentasi e. fermentasi dan repirasi seluler

Jawaban yang benar adalah b. fermentasi. Pembahasan: Fermentasi adalah proses yang dilakukan secara anaerob, artinya tidak memerlukan oksigen. Sementara penguraian fosfat kreatin dan respirasi seluler adalah proses yang memerlukan oksigen (aerobik). Fermentasi adalah proses penguraian glukosa atau glikogen menjadi asam laktat atau etanol untuk menghasilkan energi. Proses ini adalah cara cepat untuk memenuhi kebutuhan energi sel otot ketika pasokan oksigen terbatas, seperti selama latihan intensitas tinggi. Meskipun efisien dalam jangka pendek, fermentasi menghasilkan asam laktat yang dapat menyebabkan kelelahan otot jika terjadi dalam jumlah besar. Jadi, dari ketiga cara tersebut yang dilakukan secara anaerob adalah fermentasi.