Pada proses bioteknologi konvensional, bahan baku susu yang difermentasi dapat menghasilkan macam-macam produk, antara lain yoghurt, keju dan mentega lunak. Kelompok mikroorganisme yang dimanfaatkan untk membuat yoghurt dan keju adalah .... a Yoghurt - Rhizopus oryzae keju - A spergilus wentii b Yoghurt -A spergilus wentii Keju - Saccharomyces cereviseae c Yoghurt - Lactobaacillus bulgaricus Keju -Lactobaacillus bulgaricus d Yoghurt - Lactobaacillus bulgaricus Keju - Streptococcus e Yoghurt - Aspergillus sojae Keju -Lactobaacillus bulgaricus

Pada proses bioteknologi konvensional, bahan baku susu yang difermentasi dapat menghasilkan macam-macam produk, antara lain yoghurt, keju dan mentega lunak. Kelompok mikroorganisme yang dimanfaatkan untk membuat yoghurt dan keju adalah ....

Yoghurt - Rhizopus oryzae

keju - Aspergilus wentii

Yoghurt - Aspergilus wentii

Keju - Saccharomyces cereviseae

Yoghurt - Lactobaacillus bulgaricus

Keju - Lactobaacillus bulgaricus

Yoghurt - Lactobaacillus bulgaricus

Keju - Streptococcus

Yoghurt - Aspergillus sojae

Keju - Lactobaacillus bulgaricus

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

Jawaban terverifikasi

Marsela Y

Level 2

23 Februari 2023 09:16

Jawaban terverifikasi

Mikroorganisme Yoghurt : Lactobacillus bulgaricus & Streptococcus Keju : Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus lactis & Streptococcus Jd jawabannya ada 2 C & D

· 5.0 (1)

Naufal D

Level 47

24 Februari 2023 20:46

<p>D jawabannya</p>

D jawabannya

· 0.0 (0)

Buka akses jawaban yang telah terverifikasi

Yah, akses pembahasan gratismu habis

atau

Dapatkan jawaban pertanyaanmu di AiRIS. Langsung dijawab oleh bestie pintar

Tanya Sekarang

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

Chat AiRIS

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

Ciri ciri vertebrata yang hanya dimiliki oleh Aves adalah

178

4.8

Jawaban terverifikasi

Perhatikan bagan sintesis protein berikut! a. Sebutkan nama dan fungsi dalam sintesis protein nomor 1?

4.4

Jawaban terverifikasi

apa yang dihasilkan pada proses katabolisme

3.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan gambar tumbuhan berikut! Tumbuhan berikut yang termasuk ke dalam divisi yang sama dengan tumbuhan pada gambar adalah .... A. Marchantia polymorpha B. Sphagnum fibriatum C. Cycas revoluta D. Azolla pinnata E. Oryza sativa

217

5.0

Jawaban terverifikasi

jelaskan klasifikasi protista

5.0

Jawaban terverifikasi