Pada pembuatan kecap, agen mikroorganisme yang digunakan adalah .... a. Saccharomyces sp b. Lactobacillus sp c. Rhizophus oligosporus d. Aspergillus wentii e. Clostridium acetobutylicum

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

Jawaban terverifikasi

I. Fauziah

Mahasiswa/Alumni Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA

13 Juli 2022 08:03

Jawaban terverifikasi

Jawabannya adalah D. Kecap merupakan produk hasil bioteknologi konvensional yang terbuat dari kedelai. Kecap termasuk dalam bioteknologi karena dalam pembuatannya melibatkan mikroorganisme yaitu jamur 𝘈𝘴𝘱𝘦𝘳𝘨𝘪𝘭𝘭𝘶𝘴 𝘸𝘦𝘯𝘵𝘪𝘪. Jamur ini berperan dalam perombakan protein menjadi asam amino sehingga lebih mudah dicerna oleh tubuh serta memberikan rasa dan aroma khas pada kecap. Dengan demikian, jawaban yang benar adalah D.

· 0.0 (0)

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

Chat AiRIS

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

Ciri ciri vertebrata yang hanya dimiliki oleh Aves adalah

4.8

Jawaban terverifikasi

Perhatikan bagan sintesis protein berikut! a. Sebutkan nama dan fungsi dalam sintesis protein nomor 1?

4.4

Jawaban terverifikasi

apa yang dihasilkan pada proses katabolisme

3.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan gambar tumbuhan berikut! Tumbuhan berikut yang termasuk ke dalam divisi yang sama dengan tumbuhan pada gambar adalah .... A. Marchantia polymorpha B. Sphagnum fibriatum C. Cycas revoluta D. Azolla pinnata E. Oryza sativa

5.0

Jawaban terverifikasi

jelaskan klasifikasi protista

5.0

Jawaban terverifikasi