Pada pembuatan etil benzoat dari etanol dan asam benzoat, pereaksi didihkan dalam refluks dan HCl kering dialirkan ke dalam campuran. c. Mengapa HCl kering lebih baik daripada H2SO4 pekat pada reaksi pengesteran ini?

Hai Santika Jawaban dari soal tersebut adalah HCl kering lebih baik dari H2SO4 pekat karena H2SO4 dapat mengoksidasi etanol yang akan bereaksi dengan asam benzoat. Berikut ini penjelasannya. Pada reaksi pembuatan etil benzoat dari etanol dan asam benzoat dibutuhkan suasana asam maka dalam reaksinya perlu ditambahkan suatu asam. H2SO4 merupakan asam kuat yang juga bersifat sebagai oksidator. Senyawa-senyawa organik dapat mengalami reaksi oksidasi ketika bercampur dengan H2SO4. Salah satu contoh dari senyawa organik tersebut adalah etanol. Etanol merupakan alkohol primer yang dapat mengalami oksidasi menjadi etanal dan dapat teroksidasi lebih lanjut menjadi asam etanoat. HCl kering merupakan asam yang tidak bersifat oksidator sehingga tidak mengganggu reaksi pembuatan etil benzoat. Jadi HCl kering lebih baik karena H2SO4 pekat dapat mengoksidasi etanol menjadi etanal dan mengganggu proses reaksi pembuatan etil benzoat