Python M

10 Mei 2022 07:34

Pertanyaan

organisme pediococcuscerevisiae berperan dalam proses pembuatan

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

Jawaban terverifikasi

Q. Aina

Mahasiswa/Alumni IAIN Kudus

01 September 2022 04:09

Jawaban terverifikasi

Jawabannya adalah sosis. 𝘗𝘦𝘥𝘪𝘰𝘤𝘰𝘤𝘤𝘶𝘴 𝘤𝘦𝘳𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘢𝘦 adalah bakteri asam laktat yang dapat digunakan dalam pembuatan sosis fermentasi. Bakteri ini tumbuh optimum pada suhu 25-35 derajat celcius dan pH 5,0. 𝘗𝘦𝘥𝘪𝘰𝘤𝘰𝘤𝘤𝘶𝘴 𝘤𝘦𝘳𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘢𝘦 mampu memfermentasi dekstrosa, maltosa, galaktosa, dan salicin menjadi asam laktat dan menghasilkan rasa asam yang khas pada sosis. Jadi, jawaban yang benar adalah sosis.

· 0.0 (0)

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

Chat AiRIS

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

Ciri ciri vertebrata yang hanya dimiliki oleh Aves adalah

4.8

Jawaban terverifikasi

Perhatikan bagan sintesis protein berikut! a. Sebutkan nama dan fungsi dalam sintesis protein nomor 1?

4.4

Jawaban terverifikasi

apa yang dihasilkan pada proses katabolisme

3.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan gambar tumbuhan berikut! Tumbuhan berikut yang termasuk ke dalam divisi yang sama dengan tumbuhan pada gambar adalah .... A. Marchantia polymorpha B. Sphagnum fibriatum C. Cycas revoluta D. Azolla pinnata E. Oryza sativa

5.0

Jawaban terverifikasi

jelaskan klasifikasi protista

5.0

Jawaban terverifikasi