Struthio C

27 Maret 2022 10:47

Iklan

Iklan

Struthio C

27 Maret 2022 10:47

Pertanyaan

name enzim mikroorganisme manfaat 4. laktase Saccharomyces fragilis ......

alt

22

1

Jawaban terverifikasi

Iklan

Iklan

A. Tyas

Mahasiswa/Alumni Universitas Sebelas Maret

10 April 2022 09:53

Jawaban terverifikasi

Hai Struthio, kakak bantu jawab ya. Enzim laktase dan mikroorganisme ๐˜š๐˜ข๐˜ค๐˜ค๐˜ฉ๐˜ข๐˜ณ๐˜ฐ๐˜ฎ๐˜บ๐˜ค๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ง๐˜ณ๐˜ข๐˜จ๐˜ช๐˜ญ๐˜ช๐˜ด bermanfaat dalam pembuatan keju. ๐˜š๐˜ข๐˜ค๐˜ค๐˜ฉ๐˜ข๐˜ณ๐˜ฐ๐˜ฎ๐˜บ๐˜ค๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ง๐˜ณ๐˜ข๐˜จ๐˜ช๐˜ญ๐˜ช๐˜ด merupakan salah satu spesies jamur uniseluler dari Divisi Ascomycota. ๐˜š๐˜ข๐˜ค๐˜ค๐˜ฉ๐˜ข๐˜ณ๐˜ฐ๐˜ฎ๐˜บ๐˜ค๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ง๐˜ณ๐˜ข๐˜จ๐˜ช๐˜ญ๐˜ช๐˜ด termasuk kelompok jamur yeast/ragi/khamir yang biasa dimanfaatkan dalam proses pembuatan produk makanan dengan cara fermentasi. ๐˜š๐˜ข๐˜ค๐˜ค๐˜ฉ๐˜ข๐˜ณ๐˜ฐ๐˜ฎ๐˜บ๐˜ค๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ง๐˜ณ๐˜ข๐˜จ๐˜ช๐˜ญ๐˜ช๐˜ด melakukan reaksi fermentasi dengan bantuan enzim laktase untuk mengkatalisis pengubahan laktosa susu menjadi keju. Dengan demikian, enzim laktase dan mikroorganisme ๐˜š๐˜ข๐˜ค๐˜ค๐˜ฉ๐˜ข๐˜ณ๐˜ฐ๐˜ฎ๐˜บ๐˜ค๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ง๐˜ณ๐˜ข๐˜จ๐˜ช๐˜ญ๐˜ช๐˜ด bermanfaat dalam pembuatan keju. Semoga membantu!


Iklan

Iklan

lock

Yah, akses pembahasan gratismu habis


atau

Dapatkan jawaban pertanyaanmu di AiRIS. Langsung dijawab oleh bestie pintar

Tanya Sekarang

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke Forum

Biar Robosquad lain yang jawab soal kamu

Tanya ke Forum

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

pada saat pelajaran olahraga, pak guru meminta siswa untuk bermain pemanasan senam, gerakan yang dilakukan adalah merentangkan tangan untuk merapikan barisan dan untuk mengatur jaraknya dengan siswa sebelahnya. setelah barisan dan jarak sudah sesuai, siswa kembali menurunkan tangannya. gerakan tersebut adalah cerminan dari gerakanโ€ฆ

248

2.0

Jawaban terverifikasi