Mengukus atau steaming adalah teknik memasak bahan makanan dengan menggunakan ....

Hello Mumuh S, Kak Fariz bantu jawab ya. Jawabannya adalah uap air panas. Yuk simak pembahasan berikut. Steaming merupakan teknik untuk mengukus makanan. Kegiatann steaming ini menggunakan uap air panas untuk mematangkan makanan tanpa adanya sentuhan langsung antara makanan tersebut dengan air. Teknik ini banyak digunakan untuk untuk memasak masakan jajanan seperti dim sum, siomai dan lainnya. Oleh karena itu, mengukus atau steaming adalah teknik memasak bahan makanan dengan menggunakan uap air panas. Semoga membantu ya.