Gracula R

06 Februari 2022 17:51

Iklan

Iklan

Gracula R

06 Februari 2022 17:51

Pertanyaan

Lengkapi tabel Baris 4

alt

10

1

Jawaban terverifikasi

Iklan

Iklan

H. Zulaiha

Mahasiswa/Alumni UIN Sunan Kalijaga

28 Juli 2022 14:10

Jawaban terverifikasi

Singkong yang ditetesi dengan larutan iodine akan berubah warna menjadi biru kehitaman karena mengandung amilum. Makanan yang masuk ke dalam tubuh akan diserap oleh usus halus kemudian diubah menjadi energi untuk melakukan aktivitas tubuh. Oleh karena itu hendaknya makanan yang dikonsumsi harus mengandung zat bergizi yaitu karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral. Untuk mengetahui kandungan dalam sebuah makanan, misalnya kandungan amilum maka dilakukan uji amilum dengan menggunakan larutan lugol/iodine. Apabila suatu makanan positif mengandung amilum, maka akan berubah warna menjadi biru kehitaman. Misalnya nasi, roti manis, dan singkong. Singkong yang telah direbus, selanjutnya dapat dihaluskan terlebih dahulu. Kemudian ditetesi larutan iodine. Setelah beberapa saat singkong yang telah dihaluskan tersebut akan berubah menjadi biru kehitaman. Hal ini dikarenakan singkong mengandung amilum sehingga sangat diperlukan untuk tubuh sebagai sumber energi utama. Singkong dapat dimanfaatkan sebagai pengganti nasi ataupun roti. Jadi, singkong yang ditetesi dengan larutan iodine akan berubah warna menjadi biru kehitaman karena mengandung amilum.


Iklan

Iklan

lock

Yah, akses pembahasan gratismu habis


atau

Dapatkan jawaban pertanyaanmu di AiRIS. Langsung dijawab oleh bestie pintar

Tanya Sekarang

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke Forum

Biar Robosquad lain yang jawab soal kamu

Tanya ke Forum

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

Ciri ciri vertebrata yang hanya dimiliki oleh Aves adalah

976

5.0

Jawaban terverifikasi