lala melarutkan tepung kanji menggunakan air panas...

Question

lala melarutkan tepung kanji menggunakan air panas untuk membuat lem. kemudian lem tersebut dikenai cahaya senter. ternyata, lem menghamburkan cahaya ke segala arah. lem tersebut juga stabil, artinya tidak kembali menjadi kanji dan air yang terpisah setelah didiamkan beberpa hari.berdasarkan wacana tersebut, lem kanji termasuk .... A. sol cair karena tepung kanji adalah zat padat yang terdispersi ke dalam air. 
B. larutan karena tepung kanji dan air bercampur secara homogen 
C. sol padat karena tepung kanji adalah zat padat yang terdispersi ke dalam air. 
D. emulsi cair karena tersusun atas fasa terdispersi padat dan medium pendispersi cair. 
E. larutan karena sifatnya menghamburkan cahaya dan tidak mudah mengendap

S. Susanti · Accepted Answer

Jawaban yang benar adalah A.

Koloid merupakan jenis campuran heterogen yang terbentuk karena adanya dispersi suatu zat ke dalam zat lain yang dicampurkan. Dalam sistem dispersi terdapat dua komponen yaitu:
- fase terdispersi atau dikenal sebagai zat terlarut
- medium pendispersi yang biasa disebut sebagai pelarut
Sol cair merupakan jenis koloid yang fase terdispersinya padat dalam medium pendispersi cair yang tidak mudah berubah sifatnya. Lem kanji merupakan salah satu contoh dari sol cair, karena tepung kanji adalah zat padat yang terdispersi ke dalam air.

Jadi, lem kanji termasuk sol cair karena tepung kanji adalah zat padat yang terdispersi ke dalam air.

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Pertanyaan serupa