khamir yang terdapat pada ragi tapai adalah

Hai Najwa, Kakak bantu jawab ya :) Khamir yang terdapat pada ragi tapai adalah 𝘚𝘢𝘤𝘤𝘩𝘢𝘳𝘰𝘮𝘺𝘤𝘦𝘴 𝘤𝘦𝘳𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘢𝘦. Tape adalah salah satu produk pangan yang diproduksi dari hasil fermentasi singkong oleh khamir jenis 𝘚𝘢𝘤𝘤𝘩𝘢𝘳𝘰𝘮𝘺𝘤𝘦𝘴 𝘤𝘦𝘳𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘢𝘦. Hal ini dikarenakan 𝘚𝘢𝘤𝘤𝘩𝘢𝘳𝘰𝘮𝘺𝘤𝘦𝘴 𝘤𝘦𝘳𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘢𝘦 ini memiliki kemampuan untuk melakukan fermentasi alkohol. Fermentasi alkohol dilakukan dengan mengubah medium pertumbuhannya (berupa gula atau karbohidrat) menjadi alkohol, karbon dioksida, dan energi sebanyak 2 ATP. Semoga membantu!