khamir merupakan jamur yang dapat dimanfaatkan untuk pembuatan tape. pada proses fermentasi terjadi reaksi kimia sebagai berikut: C6H12O2 > 2C2H5OH + CO6 + 3 ATP apakah benar atau salah.

Hai Khaerunnisa, Kakak coba bantu jawab yah. Salah, pada reaksi kimianya. Respirasi seluler terdiri atas respirasi aerob dan respirasi anaerob. Respirasi anaerob adalah respirasi yang tidak membutuhkan oksigen karena akseptor elektron terakhirnya adalah senyawa organik seperti asetaldehid. Respirasi anaerob dapat terjadi apabila organisme atau sel tidak membutuhkan oksigen ataupun sedang kekurangan oksigen. Respirasi anaerob contohnya adalah fermentasi. Fermentasi diantaranya adalah fermentasi alkohol. Fermentasi alkohol adalah proses pengubahan glukosa menjadi 2 etanol dan 2 ATP. Fermentasi alkohol diawali dengan glukosa yang diubah menjadi 2 asam piruvat melalui proses glikolisis dan menghasilkan hasil samping 2 ATP, 2 NADH dan 2 H2O, lalu 2 asam piruvat diubah menjadi 2 Asetaldehid dan selanjutnya diubah menjadi 2 Etanol dengan membutuhkan 2 NADH. Jadi, fermentasi alkohol menghasilkan 2 Etanol, dan 2 ATP. Fermentasi alkohol dapat ditemukan pada proses pembuatan tape dengan jamur 𝘚𝘢𝘤𝘤𝘩𝘢𝘳𝘰𝘮𝘺𝘤𝘦𝘴 𝘤𝘦𝘳𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘢𝘦. Reaksi kimianya C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 + 2 ATP. Semoga menjawab pertanyaannya.