kentang yang direndam dalam air akan lebih lentur dibandingkan dengan kentang yang direndam di air biasa, jelaskan mekanisme transfor yang terjadi pada ke 2 kentang tersebut

Halo Ranti, kakak bantu jawab ya :) Kentang yang dimana akan dimasukkan ke larutan garam akan menjadi kurang dikarenakan terjadinya peristiwa osmosis yang berada kentang. Proses osmosis sendiri akan lebih disebut dengan sebutan plasmolisis yang dimana adalah sebuah proses untuk keluarnya cairan yang berasal dari kentang untuk menuju ke bagian dalam daripada larutan. Hal itu sendiri akan terjadi dikarenakan terdapatnya sebuah tekanan maupun sebuah konsentrasi yang dimana berada pada kentang yang akan lebih rendah daripada tekanan yang berasal pada larutan garam yang menyebabkan membran semipermeabel yang akan dapat untuk tembus oleh sebuah zat pelarut. Kentang itu sendiri akan menjadi kehilangan air yang berada di dalamnya sehingga akan menjadi lemah. Semoga membantu ya!