Kentang merupakan tumbuhan yang menyimpan cadangan makanannya di batang. Bagian batang kentang yang menjadi tempat penyimpanan tersebut adalah .... a. epidermis b. palisade c. parenkim d. kolenkim e. sklerenkim

Jawaban yang tepat adalah C. Jaringan parenkim merupakan jaringan dasar yang salah satunya berkaitan dengan penyimpanan cadangan makanan. Pada umbi-umbian jaringan parenkim untuk menyimpan cadangan makanan adalah jaringan parenkim penimbun. Parenkim penimbun biasanya memiliki vakuola yang besar. Parenkim penimbun terdapat pada empulur batang, akar, umbi, biji dan akar rimpang. Cadangan makanan yang disimpan biasanya berupa gula, tepung, lemak dan protein. Cadangan makanan pada umbi kentang yang merupakan umbi batang disimpan di dalam jaringan parenkim. Jadi, jawaban yang benar adalah C.