Kenapa molekul H₂O dapat dibelokkan oleh medan listrik?

Jawaban yang bebar adalah karena molekul H2O bersifat polar sehingga dapat dibelokkan oleh medan listrik. Molekul H2O bersifat polar karena memiliki momen dipol, dimana atom oksigen cenderung bermuatan negatif dan atom hidrogen cenderung bermuatan positif. Selain itu, terdapat pasangan elektron bebas (PEB) pada atom O sebagai atom pusat yang mengikat 2 atom H. Jika atom pusat mempunyai pasangan elektron bebas, maka bentuk molekul itu tidak simetris sehingga pasangan elektron ikatan tertarik lebih kuat ke atom pusat, akibatnya molekul tersebut polar. Senyawa polar apabila dialirkan ke dalam suatu medan magnet atau medan listrik, maka alirannya tersebut akan dibelokkan oleh medan listrik tersebut. Hal ini karena medan listrik reaktif terhadap senyawa polar. Karena air merupakan molekul polar maka dapat dibelokkan oleh medan listrik. Jadi, molekul H₂O dapat dibelokkan oleh medan listrik karena molekul H2O bersifat polar.