Jenis makanan yang merupakan sumber karbohidrat adalah .... a. beras, jagung, daging, dan susu b. beras, jagung, kentang, dan telur c. gandum, sagu, bijii-bijiian, dan ikan d. beras, jagung, gandum, dan sagu e. beras, jagung, gandum, dan buah-buahan

Jawabannya adalah D. Jenis makanan yang mengandung karbohidrat yaitu nasi, umbi-umbian, tepung, gandum, oats, roti, kacang-kacangan, biji-bijian, minuman bersoda, permen, serealia, beras, jagung, gandum, dan sagu buah-buahan. Karbohidrat merupakan senyawa kimia yang tersusun atas karbon, hidrogen, dan oksigen. Karbohidrat berfungsi sebagai sumber energi bagi tubuh. Karbohidrat terbagi atas karbohidrat sederhana dan kompleks. Karbohidrat sederhana adalah karbohidrat yang mudah diserap dan dicerna oleh tubuh, misalnya permen, minuman bersoda, biskuit, dan jus buah berserat. Karbohidrat kompleks adalah karbohidrat yang memiliki rantai gula panjang pada struktur kimianya sehingga diperlukan waktu yang lebih lama untuk dicerna tubuh, misalnya roti, oats, kacang-kacangan, beras, jagung, gandum, sagu, dan biji-bijian. Jadi, jawabannya adalah D.