Jelaskan yang dimaksud dengan: b. hipertonik

Hipertonik berarti konsentrasi garam yang lebih tinggi daripada cairan yang ada di sekitarnya. Ini berarti bahwa jika cairan di sekitarnya adalah isotonik, cairan hipertonik akan mengandung lebih banyak garam. Ketika cairan hipertonik diserap ke sel, air akan bergerak keluar dari sel untuk menyeimbangkan konsentrasi garam. Akibatnya, sel menjadi lebih kering dan mengecil. Ini disebut turgor hipertonik. Hal ini bisa menyebabkan kerusakan sel atau bahkan kematian sel.