Jelaskan perkembangan wajan dari masa ke masa !

<p>Jawaban yang tepat, &nbsp;adalah Wajan besi sudah populer dalam masakan pada Dinasti Song (960-1279 M).</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;Mari simak pembahasan berikut !</p><p>Sejarah Wajan Besi</p><p>Wajan besi sudah populer dalam masakan pada Dinasti Song (960-1279 M). Wajan biasa terbuat dari baja karbon yang relatif ringan dan memungkinkan panas mengalir dengan cepat.</p><p>&nbsp;Alasan Wajan Berbentuk Cekung</p><p>Ini alasan bagian bawah wajan berbentuk cekung/melengkung, alasannya adalah tidak hanya memberikan permukaan memasak yang lebih besar, tetapi juga membuat pencampuran dan pelemparan bahan masakan lebih merata.</p><p>&nbsp;Wajan Sudah Digunakan Pada Zaman Mesir Kuno</p><p>Orang Mesir kuno sudah memasak makanan dengan cara menggoreng sekitar 2500 SM. Sewaktu menggoreng, makanan menjadi matang sekaligus gula yang dikandung makanan mengalami karamelisasi. Bila diteruskan, makanan akan mengalami karbonisasi (gosong).</p><p>&nbsp;</p><p>Dengan demikian, jawaban yang tepat, &nbsp;adalah Wajan besi sudah populer dalam masakan pada Dinasti Song (960-1279 M).</p>