Jelaskan pendapatmu mengapa alkohol (C2H5OH) dengan dimetil eter (CH3OCH3) yang nilai massa molekul relatif sama yaitu 46, teryata alkohol memiliki titik didih yang lebih tinggi!

<p>Jawaban : alkohol / etanol memiliki ikatan hidrogen sehingga titik didihnya lebih tinggi daripada dimetil eter.</p><p>&nbsp;</p><p>Ikatan hidrogen merupakan ikatan antarmolekul yang terjadi pada molekul-molekul yang sangat polar dan mengandung atom hidrogen (H). Ikatan hidrogen disebabkan oleh gaya tarik-menarik antara atom hidrogen dari molekul yang satu dengan atom molekul lain yang sangat elektronegatif (F, O, atau N). Ikatan hidrogen merupakan ikatan antarmolekul yang paling kuat sehingga molekul yang memiliki ikatan hidrogen titik didihnya lebih tinggi.</p><p>Pada alkohol / etanol dengan rumus C2H5-OH terdapat ikatan hidrogen antara atom O dari suatu alkohol dengan atom H pada molekul alkohol lain. Sementara pada dimetil eter (CH3-O-CH3) tidak terdapat ikatan hidrogen sehingga walaupun Mr nya sama, alkohol memiliki titik didih lebih tinggi daripada dimetil eter.</p><p>&nbsp;</p><p>Jadi, alkohol / etanol memiliki ikatan hidrogen sehingga titik didihnya lebih tinggi daripada dimetil eter.</p>