Jelaskan alasan mengapa vitamin dan mineral tidak mengalami proses pencernaan.

Halo Gmelina, kakak bantu jawab ya :) Jawabannya karena tubuh memerlukan vitamin dan mineral dalam jumlah sedikit, selain itu vitamin dan mineral memiliki ukuran kecil jadi tidak perlu melewati proses pencernaan. Vitamin dan mineral dan vitamin dapat kita peroleh dari berbagai macam buah serta sayur. Proses mencerna vitamin dan mineral cukup dilakukan dengan penghancuran secara mekanik saja, selanjutnya akan terlarut dalam air atau lemak untuk kemudian diserap oleh usus halus. Vitamin dan mineral adalah senyawa yang tidak mengalami proses pencernaan karena mudah larut dalam air maupun lemak sehingga dapat diabsorpsi secara langsung. Selain itu vitamin dan mineral memiliki ukuran yang kecil dan hanya diperlukan sedikit bagi tubuh. Oleh karena itu, vitamin dan mineral tidak mengalami proses pencernaan karena tubuh hanya memerlukan vitamin dan mineral dalam jumlah sedikit, selain itu vitamin dan mineral memiliki ukuran kecil jadi tidak perlu melewati proses pencernaan. Semoga membantu ya!