Hubungan yang benar antara organ penghasil, enzim, serta fungsinya dafam pencernaan adalah .... A. lidah, ptialin, amilum --> glukosa B. lambung, pepsin, protein --> glukosa C. pankreas, lipase, lemak --> asam lemak dan gliserol D. usus 12 jari, sukrase, sukrosa --> asam amino E. usus halus, erepsin, tripsinogen --> tripsin

Jawaban yang benar adalah C, yaitu pankreas, lipase, lemak - asam lemak dan gliserol. Pankreas menghasilkan enzim tripsin, amilase, dan lipase yang disalurkan menuju duodenum (usus dua belas jari). 1. Tripsin berfungsi memecah pepton menjadi asam amino. 2. Amilase memecah amilum menjadi maltosa. 3. Lipase memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Dengan demikian, hubungan yang benar antara organ penghasil, enzim, serta fungsinya dalam pencernaan adalah pankreas, lipase, lemak - asam lemak dan gliserol.