gula merupakan senyawa yang bisa diuraikan melalui

Jawaban dari pertanyaan di adalah proses kimia seperti reaksi pembakaran. Materi adalah segala sesuatu yang menempati ruang dan mempunyai massa. Suatu materi dapat berupa zat murni atau campuran. Zat murni adalah suatu materi yang memiliki susunan tertentu dan tetap dan sifat-sifat tertentu. Penyusun dari zat murni berupa suatu unsur atau senyawa. Contohnya adalah logam Natrium (unsur) dan air (senyawa). Senyawa merupakan suatu zat yang tersusun atas dua unsur atau lebih yang terikat secara kimia dengan perbandingan yang tetap dan dapat terurai menjadi unsur-unsur penyusunnya melalui proses kimia. Sedangkan unsur merupakan suatu zat yang tidak dapat dipisahkan lagi menjadi zat-zat yang lebih sederhana dengan proses kimia. Gula sebagai glukosa memiliki rumus kimia yaitu C₆H₁₂O₆. Jika glukosa dibakar akan menghasilkan CO₂ dan H₂O. Hal ini menunjukkan glukosa yang berikatan dengan atom H dan O ketika bereaksi dengan oksigen akan terjadi pemutusan ikatan pada glukosa dan terbentuk zat baru yaitu CO₂ dan H₂O. Dengan demikian, glukosa dapat terurai menjadi zat-zat yang lebih sederhana melalui proses kimia yaitu reaksi pembakaran. Reaksi pembakaran gula dapat dituliskan sebagai berikut. C₆H₁₂O₆ (s) + O₂ (g) --> CO₂ (g) + H₂O (g) Jadi gula dapat terurai melalui proses kimia atau reaksi pembakaran.