Icha N

29 Juli 2022 08:43

Iklan

Icha N

29 Juli 2022 08:43

Pertanyaan

Gel agar-agar yang ditambahkan pada pembuatan es krim berfungsi sebagai koloid ... A. pendingin B. pelindung C. pemecah D. pemisah E. pengion

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

00

:

08

:

50

:

39

Klaim

2

1

Jawaban terverifikasi

Iklan

S. Zulaihah

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Surabaya

19 Agustus 2022 05:20

Jawaban terverifikasi

Jawaban yang benar adalah B. Pelindung. Koloid pelindung merupakan salah satu sifat koloid dimana zat koloid melindungi koloid lain sehingga menjadi lebih stabil. Misalnya adalah penambahan agar-agar untuk mencegah pembentukan kristal besar es atau gula pada pembuatan es krim. Jadi, jawaban yang benar adalah B.


Iklan

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

Chat AiRIS

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

Tulislah nama yang benar untuk senyawa di bawah ini menggunakan Sistem Yunani dan Bilangan Oksidasi! (j)PCI5

34

5.0

Jawaban terverifikasi