Fermentasi merupakan proses respirasi anaerob. Proses respirasi anaerob menghasilkan produk berikut ini kecuali a. Etanol b. CO₂ c. Energi d. ATP e. H20

Halo Lia, kakak bantu jawab yaa :) Jawaban yang tepat dari soal tersebut adalah E, yaitu H2O. Berikut ini penjelasannya: Fermentasi disebut juga respirasi anaerob karena pada prosesnya tidak menggunakan oksigen sebagai akseptor elektron terakhirnya. Respirasi anaerob dapat digolongkan berdasarkan hasil akhir dan substratnya, diantaranya fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat. Fermentasi alkohol menghasilkan produk akhir berupa senyawa alkohol seperti etanol, 2 CO2 dan energi berupa ATP. Sementara fermentasi asam laktat menghasilkan produk akhir berupa asam laktat dan energi berupa ATP sebanyak 2 molekul ATP. Pada fermentasi asam laktat tidak menggunakan oksigen dan hasil akhirnya tidak membentuk senyawa air (H2O), sehingga fermentasi asam laktat termasuk ke dalam respirasi anaerob. Semoga membantu!