Enzim tripsin berfungsi untuk memecahkan .... a. lemak menjadi gliserol b. pepton menjadi asam amino c. amilum menjadi glukosa d. lemak menjadi asam lemak e. maltosa menjadi glukosa

Jawabannya adalah protein menjadi asam amino (jawaban tidak ada di opsi) Enzim merupakan molekul yang dapat mempercepat sebuah reaksi tanpa ikut bereaksi. Enzim dapat bekerja secara optimal jika berada pada substrat, ph, dan suhu yang tepat. Enzim tripsin merupakan salah satu jenis enzim protease yang di produksi oleh pankreas dalam bentuk inaktif (tripsinogen) untuk memecah protein menjadi asam amino sederhana. Jadi, jawabannya adalah protein menjadi asam amino.